商品管理是門店管理的重要內(nèi)容之一。負(fù)責(zé)商品管理的商管員職責(zé)重大，需要貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營理念與策略，保證門店商品結(jié)構(gòu)的合理性；負(fù)責(zé)新品種的引進(jìn)以及舊品種的評估、淘汰工作；保證商品的滿足率，組織盤點商品；管理效期商品；負(fù)責(zé)商品價格的調(diào)查管理工作，協(xié)助做好促銷商品的供應(yīng)；指導(dǎo)陳列，實現(xiàn)公司下達(dá)的經(jīng)營目標(biāo)及管理目標(biāo)；掌握商品動態(tài)狀況，進(jìn)行商品銷售情況分析，依據(jù)門店需求請貨，合理控制庫存；防止丟失與損耗等。

商管員要眼觀六路、耳聽八方，隨時關(guān)注市場變化，關(guān)注競爭對手的動態(tài)，以及員工、顧客對商品的評價、建議等，才能推進(jìn)商品的精細(xì)化管理。

熟記基礎(chǔ)數(shù)據(jù)

商管員欲快速融入工作角色，首先需要從思想上轉(zhuǎn)變，化“被動執(zhí)行”為“主動操心”。很多商管員由原來的值班經(jīng)理或代班經(jīng)理擔(dān)任，習(xí)慣了一切工作聽從店長的指令執(zhí)行，但是成為商管員后，就要獨立從門店現(xiàn)有的商品角度上，根據(jù)商管的各項考核指標(biāo)來發(fā)現(xiàn)、解決問題，不能再一味依賴店長的決策。

其次，要了解門店的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，比如：門店的商品品種數(shù)、庫存金額、周轉(zhuǎn)天數(shù)、效期商品金額、3個月不動銷商品占比、每天的營業(yè)額等，以及門店當(dāng)下的暢銷品種日均銷售數(shù)、不同品種該何時備貨……商管員要對這些基礎(chǔ)數(shù)據(jù)熟記在心，才有助于進(jìn)一步開展工作。

消化滯銷、近效期商品

一般來言，商管員需要根據(jù)公司的商品管理現(xiàn)狀，重點做好以下幾項工作：

1.導(dǎo)出門店3個月不動銷的商品，并逐一分析滯銷原因。如果是顧客無消費需求，可以申請把產(chǎn)品調(diào)店；如果因沒有陳列而導(dǎo)致顧客不知道此商品，那么，要把它陳列出來，并讓營業(yè)員主動向顧客推薦；如果是因為營業(yè)員忽視此品種的銷售，則要引導(dǎo)他們?nèi)ヤN售，至少要保證門店現(xiàn)有庫存的消化。處理好這些品種后，門店的動銷率會有一定的提升，3個月不動銷占比有所下降，進(jìn)而降低門店庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)。

2.重視近效期商品的管理。銷售近效期商品有壓力，但如果近效期商品銷售多了，會影響公司的品牌形象。商管員應(yīng)嚴(yán)格按照商品效期管理規(guī)定來管理商品。其中，對于現(xiàn)有的近效期商品，首先可在片區(qū)內(nèi)進(jìn)行調(diào)劑消化。若在片區(qū)內(nèi)無法調(diào)劑，可在片區(qū)之間進(jìn)行調(diào)劑。同時，要給近效期商品做好標(biāo)識，并由店長督促、跟蹤員工的銷售。

3.關(guān)注門店計劃設(shè)置，合理設(shè)置請貨計劃。門店的商品設(shè)置計劃，直接影響門店商品的各項指標(biāo)，無計劃地大量加單會打亂物流的正常配送計劃，增加公司物流部的壓力，更重要的是，商品缺貨會導(dǎo)致顧客流失。因此，商管員要合理設(shè)置商品請貨計劃，保證門店商品的滿足率，保證顧客每次來店都能買到其所需要的商品。

4.組織門店進(jìn)行市場調(diào)研。商管員應(yīng)每月組織本店員工進(jìn)行市場調(diào)研，并對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析，了解商品的價格競爭指數(shù)，以合理設(shè)置價格，保證價格被消費者接受。

此外，商管員不僅要學(xué)會用數(shù)據(jù)說話，還得具備一定的數(shù)據(jù)分析能力，懂得電腦操作，這樣，有助于分析、解決問題。