秋季飲食指南：心血管病患者飲食指南

      經(jīng)過漫長(zhǎng)而炎熱的夏季，身體能量消耗大而進(jìn)食較少，因而在氣溫漸低的秋天，就有必要調(diào)補(bǔ)一下身體，也為寒冬的到來蓄好能量。人們常常會(huì)因快節(jié)奏的生活而忽視對(duì)日常飲食的要求，很多人僅僅滿足于單純的吃飽就好，忽視了營(yíng)養(yǎng)的合理搭配。一份快餐一瓶純凈水、一個(gè)漢堡一杯可樂可能一時(shí)騙過我們的腸胃，但這樣常常會(huì)對(duì)健康構(gòu)成威脅。百康營(yíng)養(yǎng)師網(wǎng)小編特意為您搜羅了適合這個(gè)秋季的各類飲食保健信息，讓您和家人都能健康快樂每一天！

 

　　說起心血管病，很多人的第一印象是這是老年人的常見病。然而專家指出，如今已經(jīng)有越來越多的年輕白領(lǐng)加入到心血管大軍的行列。防治心血管病，平衡膳食是關(guān)鍵。

 

　　人的健康有四大基石，即合理膳食，適量運(yùn)動(dòng)，戒煙限酒，心理平衡。在合理膳食中平衡膳食是核心，合理烹飪是前提，健康飲食行為是保證。

 

　　專家指出，要預(yù)防心血管病發(fā)作，最好計(jì)劃好食譜。其中，膳食纖維往往是最容易被忽略的食物。膳食纖維可以緩解便秘等腸道疾病;豆類可以幫助我們的身體補(bǔ)充雌激素。此外，還要注意的是蔬菜和水果不能相互替代。肉類食品要盡量少吃豬肉等紅肉，多吃雞肉、魚肉等白肉。在飲食上，心血管病人還要堅(jiān)持“紅黃綠白黑”的原則，紅色的如西紅柿還對(duì)老年男性的前列腺健康有好處，紅辣椒不但可以提味還可以穩(wěn)定人的情緒，還有紅蘿卜;黃色的如胡蘿卜、玉米、南瓜;綠色的除了綠色蔬菜還有綠茶，綠茶對(duì)降血脂、降血黏度、改善心腦血管供血和預(yù)防癌癥方面都有明顯的益處;白色的如燕麥片、燕麥粉，保健作用最為理想，有恒定、良好的降血脂作用;黑色的如黑木耳，具有明確的抗血小板聚集、抗血液凝固，降膽固醇的作用。

 

　　專家還建議一，些好的烹飪習(xí)慣對(duì)飲食健康很重要。另外，比起味精來，雞精不見得就更安全健康，因?yàn)槎叩某煞只臼且粯拥?，二者都該少吃。另外，心血管病人吃飯要?xì)嚼慢咽，但也要注意控制時(shí)間。