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夏季飲食調(diào)養(yǎng)很重要 多喝牛奶豆?jié){

字號: 2011-05-23 15:47 來源:健康報網(wǎng) 我要評論 (0) 點擊:

Tags:豆?jié){ 夏季 牛奶 飲食 減肥

核心提示:牛奶適合多數(shù)人。牛奶中含有高質(zhì)量的乳鈣、蛋白質(zhì),以及豐富的B族維生素。對中國人來說,早餐一杯牛奶對膳食平衡非常重要。處于生長發(fā)育期的青少年格外適合喝牛奶。乳糖不耐受的人,可以少喝純牛奶,多喝酸奶。

牛奶適合多數(shù)人。牛奶中含有高質(zhì)量的乳鈣、蛋白質(zhì),以及豐富的B族維生素。對中國人來說,早餐一杯牛奶對膳食平衡非常重要。醫(yī)藥招商專家認(rèn)為處于生長發(fā)育期的青少年格外適合喝牛奶。乳糖不耐受的人,可以少喝純牛奶,多喝酸奶。

減肥多喝豆?jié){。并不是說喝牛奶會變胖,但是想減肥的人,多喝不加糖的豆?jié){絕對是有幫助的。因為豆?jié){不但含有豐富的蛋白質(zhì),喝了不容易餓。它還含有維生素和不飽和脂肪酸、豐富的膳食纖維,還不含固醇,同時還有許多獨特的植物性保健成分,包括大豆異黃酮、大豆皂甙、大豆多糖等,對于降低血脂、預(yù)防多種慢性疾病均有幫助。

  養(yǎng)胃要喝粥。天氣寒冷,很容易導(dǎo)致胃病復(fù)發(fā)。醫(yī)藥招商專家建議對胃不好的人來說,早餐最適合的就是一碗熱粥了。粥經(jīng)過熬煮,其中的淀粉粒充分崩解,營養(yǎng)更易被吸收,是養(yǎng)胃的最佳選擇。冬天可以多喝小米粥、山藥粥等溫補的粥。不過,粥的蛋白質(zhì)含量偏低,搭配早餐的話,一定要搭配雞蛋、豆制品等蛋白質(zhì)含量較高的食物。

  排毒就喝果蔬汁。清爽的果蔬汁含有豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動、加速身體排毒。同時,果蔬汁中含有豐富的維生素C、果酸、B族維生素等,對于抗衰老、排出毒素格外有效。早晨是排毒的最佳時機,因此,早餐喝一杯果蔬汁對愛長痘痘、容易便秘的人非常好。

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