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無敵搭配 西紅柿炒雞蛋隱藏的秘密功效(2)

字號: 2010-07-03 10:39 來源:中國醫(yī)藥營銷聯(lián)盟 我要評論 (0) 點擊:

Tags:秘密 功效 隱藏 雞蛋 搭配 無敵 西紅柿 番茄 含量 營養(yǎng)

核心提示:要問你學會的第一個家常菜是什么,可能很多人的答案就是西紅柿炒雞蛋。它是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜肴,同時又具有不可低估的神秘功效!

番茄紅素的含量與西紅柿中可溶性糖的含量是負相關(guān)的關(guān)系,也就是說,越是不甜的西紅柿,其中番茄紅素含量越高。此外,夏天生產(chǎn)的西紅柿中番茄紅素含量比較高,這主要是因為夏天陽光充沛、光照時間長,會讓番茄紅素的含量大大增加;而冬天溫室大棚里種植的西紅柿,番茄紅素的含量比較低。
 
 
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