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上班族應(yīng)該經(jīng)常吃的營養(yǎng)食物

字號: 2010-11-20 11:47 來源:39健康網(wǎng) 我要評論 (0) 點擊:

Tags:秋冬季節(jié) 養(yǎng)生保健

  吃飯沒規(guī)律、缺乏運動、經(jīng)常熬夜,很多上班族有以零食補充能量的習(xí)慣。到底你的小抽屜里應(yīng)該有哪些“物資儲備”,才是健康的呢?我們介紹5種健康食品。

  花生

  久坐辦公的白領(lǐng),不妨準備花生、核桃、杏仁等堅果。中南大學(xué)湘雅醫(yī)院營養(yǎng)科教授李惠明說,長時間坐著辦公,患心血管疾病的可能性會高出很多,常吃核桃等堅果類食物能使發(fā)病幾率降低。堅果中豐富的亞油酸成分,可幫助腦部血液暢通;它們還含有豐富的蛋白質(zhì)及植物油,肚子咕咕叫時可以頂餓。不過,花生脂肪含量也較高,不要吃太多,否則容易肥胖。

  燕麥片

  因工作導(dǎo)致心情不振時,不妨泡一包燕麥片。它纖維含量高,能使消化的速度放慢,持續(xù)不斷地向血管供應(yīng)碳水化合物,幫人體源源不斷地獲得能量,并使人體血糖(血糖食品)水平一直維持在較高水平,從而防止頭暈、記憶力減退、工作效率降低。另外,糙米、全麥中一些與腦和神經(jīng)代謝有關(guān)的維生素,如B族維生素等含量較豐富,要多吃。

  綠茶

  對于和電腦“朝夕相處”的白領(lǐng)來說,輻射是個讓人憂心的“副產(chǎn)物”。那么,當(dāng)你因煩躁不想喝白水,或有喝可樂的欲望時,不妨用一杯清茶代替。茶葉中的咖啡因不但能幫助提神,其中含有的維生素C、維生素E,特別是茶多酚,具有抗輻射的作用。

  黑巧克力

  “對于兩餐間隔在5-6小時的人來說,第一餐后3小時左右吃上兩塊黑巧克力(2厘米×4厘米大小),能快速緩解饑餓感?!北本┐髮W(xué)第三醫(yī)院運動醫(yī)學(xué)研究所常翠青博士為加班族開了一個最佳“能量補充處方”。在所有巧克力中,黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的,它變成葡萄糖后進入血液,在身體里緩慢釋放能量,使血糖經(jīng)2-3小時才降到空腹時的水平。因此,餓的時候吃塊巧克力,遠比餅干、蛋糕有效。

  枸杞

  枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素,維生素B1、維生素C、鈣、鐵,具有補肝、益腎、明目的作用。其本身具有甜味,即可以像葡萄干一樣當(dāng)零食來吃,對計算機族的眼睛酸澀、疲勞、視力變差等問題都有很大幫助。還可以用來泡茶,比如在菊花茶中加入枸杞,泡出來的茶就是有名的“菊杞茶”,由于菊花與枸杞都是中藥護眼的藥材,這種搭配具有更好的護眼作用。

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