隨著生活水平的提高,減肥成了永遠(yuǎn)不變的話題。導(dǎo)致肥胖的原因有很多,但最關(guān)鍵的還是在生活飲食上。只要稍微改善一下你的生活飲食習(xí)慣,肥胖就會(huì)遠(yuǎn)離你。
進(jìn)食速度快胖人大多食欲好,進(jìn)食速度快,以致狼吞虎咽,食物未得到充分咀嚼,不能成為食糜而敷貼于胃壁,所以經(jīng)常已經(jīng)吃了不少東西仍感饑餓;咀嚼時(shí)間過短,迷走神經(jīng)仍在過度興奮之中,從而引起食欲亢進(jìn)。
此外,由于過快進(jìn)食后血糖濃度升高,等到大腦食欲中樞輸出停食信號(hào)時(shí),往往已經(jīng)吃了過多的食物。零食不斷有些胖子,非凡是兒童和年輕女性肥胖者,看起來正餐量并不多,但零食不斷,從而造成總熱量的大大超標(biāo)。
早餐不吃許多女性采取“饑餓減肥法”,企圖通過少吃甚至不吃早餐的方法來達(dá)到 減肥的目的,結(jié)果卻事與愿違,甚至適得其反。因?yàn)椴怀栽绮蜁?huì)使午飯時(shí)的空腹感增強(qiáng), 從而促進(jìn)食物吸收。
據(jù)調(diào)查,不吃早餐的年輕人當(dāng)中,14%的人上午9點(diǎn)以后開始有 饑餓感,72.5%的人10點(diǎn)以后饑餓感強(qiáng)烈,大腦能量消耗最大,不能集中精力。 由于整個(gè)上午空腹時(shí)體內(nèi)儲(chǔ)存的能量的保護(hù)機(jī)能增強(qiáng),豐盛的午飯會(huì)被很快吸收,形成脂肪,久而久之導(dǎo)致肥胖。
晚餐不當(dāng)很多人因時(shí)間原因,習(xí)慣早餐、中餐吃得簡單,一到晚上,家人團(tuán)聚,時(shí) 間充裕,于是雞、魚、肉、蛋、菜擺滿餐桌,而這樣的安排并不科學(xué)。
因?yàn)槭澄镌隗w內(nèi) 消化后,一部分進(jìn)入血液形成血脂,傍晚時(shí)血液中胰島素的含量又上升到一天中的高峰, 胰島素可使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪凝聚在血管壁和腹壁上,久之,人便肥胖起來。
吃糖過多過去人們普遍認(rèn)為,食物中的脂肪是導(dǎo)致肥胖的主要因素。其實(shí)脂肪所提供的熱量不會(huì)很快促進(jìn)體內(nèi)脂肪的合成,而脂肪要分解時(shí)產(chǎn)生的甘油還可抑制脂肪的儲(chǔ)存堆積。
食糖不但易于吸收,而且能增強(qiáng)促進(jìn)脂肪生成所需酶的活性,并能刺激具有促進(jìn)脂肪合成作用的胰島素的分泌,從而使脂肪蓄積。
偏食偏食能導(dǎo)致營養(yǎng)攝取方面的不平衡,使一些營養(yǎng)素缺乏。就目前所知,缺乏B 族維生素便能導(dǎo)致肥胖。因?yàn)锽族維生素能使脂肪變?yōu)槟芰?,而?dǎo)致B族維生素不足的原因是與現(xiàn)代生活方式有關(guān)。
食物精細(xì)化,不僅米、面加工過于精細(xì),瓜果、蔬菜的攝 入量也不足。參與脂肪代謝的B族維生素主要有B1、B2、B6等,這些維生素主要存在于糙米、麥皮及許多新鮮蔬菜水果中。
很好的生活習(xí)慣是美麗的開始,改變你的生活飲食,美麗就會(huì)隨之而來!