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亂食族飲食改造 怎么吃都能瘦

字號(hào): 2010-10-09 10:17 來源:39健康網(wǎng) 我要評(píng)論 (0) 點(diǎn)擊:

Tags:女性保健

  肥胖一般都是不良的生活飲食習(xí)慣所引起,口味重、嗜吃甜食,都有可能讓你變成胖女。小編教你飲食策略,讓你怎么吃才不會(huì)胖!不管你是口味偏重的挑嘴女,還是喜歡吃甜食的螞蟻女,都能讓你變成苗條女!

  Case:沒咸、辣不行的挑嘴女

  特征:就是喜歡重口味,特別愛吃辛辣、重咸的食物。不管吃面或吃火鍋等,一定會(huì)加滿滿的沙茶醬或?yàn)醮?、辣椒,沒這樣,肯定不滿足!

  這樣吃就不會(huì)胖...低鹽飲食策略... 重口味飲食,疾病多多,而且水分易滯留體內(nèi),產(chǎn)生水腫現(xiàn)象,身材怎樣看都不美,減鹽才是最好的解決之道喔!Point 1 請(qǐng)選清淡口味的店家。

  a.現(xiàn)成的自助餐、便當(dāng)、湯面...等,已經(jīng)很難去除內(nèi)含的鹽份,所以太咸的盡量別選,或?qū)⒊缘姆萘繙p少,也可吃前先過水。

  b.重口味最會(huì)讓食欲增加,為了怕吃太多,可以把飲食的順序稍稍改變一下,先從口味清淡的食物開始吃起,把重口味的留到最后,就可以免掉吃太多的困擾啰!

  c.日本料理比美式食物清淡,如果要聚餐,不妨相約在日本料理店,但現(xiàn)在超流行的日式燒烤店,因常使用過多的醬料腌漬,也容易不知不覺吃太咸,要特別小心。

  Point 2 在家烹調(diào)請(qǐng)選低鹽商品。

  a.在選購食材前,要注意閱讀營養(yǎng)標(biāo)示!動(dòng)物性食物比植物性食物含鹽量高。另外,加工食物,如罐頭、腌漬、煙熏食物,含鹽量也很高應(yīng)少買。吃泡面、粥類時(shí)最好少放一半的醬料,并且少喝面湯,積極讓下肚的鹽量減少。

  b.在家烹飪時(shí),每天鹽的使用量不可超過1.5小匙(7-8g),用醬油調(diào)味時(shí),也請(qǐng)選用低鹽醬油,盡量少使用奶油。

  c.習(xí)慣吃重咸的食物,建議你,改用醋、檸檬、番茄等來調(diào)味,可使食物增添味道,卻不增加鹽分。另外,柴魚片、香菜、香菇、海帶等可增加食物甘味;米酒、洋蔥、八角、姜、蒜等辛香料或氣味較濃的食物,都可取代鹽巴或醬油來調(diào)味。

  烹飪盡量采烤、燉、蒸,能顯出原來食物的鮮美,不必再放過多的調(diào)味料。

  Point 3 零食鹽分不可超過1.25g

  每天從零食中所攝取的鹽分,不可超過1.25g(鈉500mg)。如蛋糕、奶酥、豆干、蜜餞、咸餅干、牛肉干、瓜子、點(diǎn)心面、爆米花...等點(diǎn)心零嘴,含鹽量皆較高,每份幾乎都超過2.5g喔!

  Point 4 麻辣湯頭要用茶水稀釋

  不辣不過癮的麻辣鍋,湯底原本就過咸、過油,最好和茶水以1:1稀釋,而將湯底的浮油撈除,也可減少油脂吸取,當(dāng)然也別吃豆皮、油條等容易吸油的食材。

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