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胃病患者常見飲食誤區(qū) 每天喝稀飯增進胃承擔

字號: 2010-03-02 00:00 來源:廣州日報 我要評論 (0) 點擊:

核心提示:胃病患者常見飲食誤區(qū) 每天喝稀飯增進胃承擔

    醫(yī)學引導 上海交通大學醫(yī)學院隸屬仁濟醫(yī)院 范竹萍教授
 
    中國醫(yī)藥聯(lián)盟fullspeedsports.com3月2日訊 胃病,可以說是一種很常見的疾病,人人對它雖有必然的了解,但也存在不少誤區(qū),尤其是飲食方面,有的人出格注意食品禁忌,一點也不碰酸辣食物;而有的人卻邊吃藥邊飲酒吸煙,真是兩個極度。著實,這兩種都倒霉于胃的養(yǎng)護。
 
    以下是胃病患者常見的飲食誤區(qū):
 
    少食多餐
 
    很多人會叮囑胃潰瘍患者必然要“少食多餐”。然而,新的研究剖明,食品進入胃內(nèi),本身對胃黏膜便是一種刺激,不只促使胃腸蠕動加快,而且會使胃酸及胃蛋白酶分泌增進,對潰瘍病的愈合無益。今朝主張,出格是胃潰瘍患者的飲食應看重按時、定量,休止饑餓和飽餐,不要過度夸大少食多餐,這樣才有利于消化性潰瘍的愈合。
 
    牛奶能治胃病
 
    傳統(tǒng)不雅見識以為,牛奶能中和胃酸,對消化性潰瘍的全愈有輔佐?,F(xiàn)有研究剖明,牛奶能促進胃酸分泌。有報道說,喝牛奶后胃酸分泌增進30%。以是,消化性潰瘍出格是十二指腸潰瘍患者和喝牛奶后即呈現(xiàn)腹瀉的人都不宜喝牛奶。而酸奶中含較多的乳糖酶,輕易被消化和領(lǐng)受,對消化性潰瘍無不良回響,但要休止過冷時食用。
 
    常喝稀飯
 
    已往主張,胃病患者飲食大多以稀飯為主。實際上,稀飯未經(jīng)咀嚼就吞下,沒有與唾液豐裕攪拌,得不到唾液中淀粉酶的初階消化,同時稀飯水分較多,進入胃內(nèi)稀釋了胃液,從消化的角度講是倒霉的;加之吃稀飯使胃的容量相對增大,而所供熱量較少,不只在必然程度上加重了胃的承擔,而且營養(yǎng)相對不敷。以是,除非是消化性潰瘍合并消化道出血或重大潰瘍有出血的傷害,一樣尋常胃病患者不宜也不需每天喝稀飯。干飯只要細嚼慢咽,不只對胃部無害反而會促進消化,對健康有利。
 
    吃湯泡飯
 
    有人以為,將菜湯舀在碗里泡飯,可以使飯菜吞得順暢及易于消化。這種要領(lǐng)也不科學,倒霉于消化。它的事理與吃稀飯根基同等。
 
    拒食辛辣食品
 
    畢竟上,低濃度的辣椒會增進胃黏膜的血流量,并會刺激胃黏膜合成和開釋前哨腺素,能有效制止有害物質(zhì)對胃黏膜的損傷,對胃有掩護浸染;大蒜能殺滅胃內(nèi)的幽門螺桿菌;而適量的生姜可以到達暖胃,增強胃黏膜的掩護浸染。規(guī)復期胃病患者,可按照自己的快樂喜好恰當食用辛辣食品,從而到達治病養(yǎng)胃的恪守??墒?,急性期的胃病患者應休止這些辛辣食品。
 
    只要吃藥,煙酒仍是
 
    很多患者都知道,煙酒倒霉于胃病的治愈??墒?,耐久以來養(yǎng)成的風俗難以革除,他們幸運地以為,反正服著藥,煙酒侵害會少一些。畢竟上,在筆者的從醫(yī)生涯中,通俗會碰到耐久服藥但療效不佳的患者,也常常有在服藥歷程中呈現(xiàn)重復消化道出血和幽門壅塞的患者,其中良多是因為煙酒節(jié)制不佳所致。著實,煙和酒都是刺激胃酸分泌的物質(zhì),縱然同時服藥,也只能抵消一些損傷,但煙和酒會影響藥物的治療浸染。治療這些胃病如消化性潰瘍、反流性食管炎、抗幽門螺桿菌和上消化道出血,要求胃內(nèi)的pH值是差此外,達不到要求則不能得到最佳的治療下場。
 
    胃病治療是一個耐久的歷程,包孕急性期治療和維持治療,各期對飲食的要求是差此外,不能以一種模式涵蓋整個歷程,否則,會影響營養(yǎng)狀況和糊口質(zhì)量。
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