http://www.ncpc.com.cn/
首頁 健康保健 養(yǎng)生保健 天下衛(wèi)生構(gòu)造發(fā)布最佳及最差食品

天下衛(wèi)生構(gòu)造發(fā)布最佳及最差食品

字號: 2010-01-21 00:00 來源:紅網(wǎng) 我要評論 (0) 點擊:

Tags:注意 粽子 專家 可以 避免 消化 因此 如果 含量 因為

核心提示:天下衛(wèi)生構(gòu)造發(fā)布最佳及最差食品

    中國醫(yī)藥聯(lián)盟fullspeedsports.com1月21日訊 天下衛(wèi)生構(gòu)造(WHO)第113屆集會對飲食、行為、糊口風俗等議題舉辦了鉆研,提出了環(huán)球健康新計謀。健康新計謀以為,不健康的飲食是導致眾多疾病以及一些癌癥在內(nèi)的非熏染性疾病的主要緣故起因之一。
 
    會上,天下衛(wèi)生構(gòu)造向人們舉薦了6類最佳食品及提出相干的提議,包孕節(jié)制飽和脂肪的攝入量,以不飽和脂肪取而代之,多吃蔬菜、生果、豆類、粗糧等,但愿人們以一種健康的飲食風俗對待糊口。
 
    1.最佳生果:依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
 
    2.最佳蔬菜:紅薯既含厚實維生素,又是抗癌妙手,為悉數(shù)蔬菜之首。其次是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿卜、薺菜、苤蘭菜、金針菇、雪里紅、懂得菜。
 
    3.最佳肉食:鵝鴨肉化學結(jié)構(gòu)靠近橄欖油,有益于心臟。雞肉則被稱為“蛋白質(zhì)的最佳來歷”。
 
    4.最佳護腦食品:菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、歡快果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食品以及糙米飯、豬肝等。
 
    5.最佳湯食:雞湯最優(yōu),出格是母雞湯另有防治感冒、支氣管炎的浸染,尤其適于冬春季飲用。
 
    6.最佳食油:玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油與動物油按1∶0.5的比例調(diào)配食用更好。
 
    天下衛(wèi)生構(gòu)造發(fā)布的十大垃圾食物:
 
    1.油炸食物醋鞴培食物熱量高,含有較高的油脂和氧化物質(zhì),通俗進食易導致肥胖;是導致高脂血癥和冠芥蒂的最傷害食物。在油炸歷程中,每每孕育產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究剖明,常吃油炸食品的人,其部分癌癥的發(fā)病率遠遠高于不吃或極少進食油炸食品的人群。
 
    2.罐頭類食物不論是生果類罐頭,照樣肉類罐頭,其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破損,出格是種種維生素險些被破損殆盡。此外,罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常呈現(xiàn)變性,使其消化領受率大為低落,營養(yǎng)代價大幅度“縮水”。另有,很多生果類罐頭含有較高的糖分,并以液體為載體被攝入人體,使糖分的領受率因之大為增高牞可在進食后短時間內(nèi)導致血糖大幅攀升,胰腺負荷加重。同時,因為能量較高,有導致肥胖之嫌。
 
    3.腌制食物在腌制歷程中,必要大量放鹽,這會導致醋鞴培食品鈉鹽含量超標,造成常常進食腌制食物者腎臟的承擔加重,產(chǎn)生高血壓的危害增高。另有,食物在腌制歷程中可孕育產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺,導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病危害增高。另外,因為高濃度的鹽分可重要侵害胃腸道粘膜,故常進食腌制食物者,胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。
 
    4.加工的肉類食物(火腿腸等)這類食品含有必然量的亞硝酸鹽,故也許有導致癌癥的隱藏危害。另外,因為添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟承擔加重。另有,火腿等制品大多為高鈉食物,大量進食可導致鹽分攝入過高,造成血壓顛簸及腎功效侵害。
 
    5.肥肉和動物內(nèi)臟類食品雖然含有必然量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì),但肥肉和動物內(nèi)臟類食品所含有的大量飽和脂肪和膽固醇,已經(jīng)被確定為導致心臟病最緊張的兩類伙食身分?,F(xiàn)已明晰,耐久大量進食動物內(nèi)臟類食品可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結(jié)腸癌、乳腺癌)的產(chǎn)生危害。
 
    6.奶油制品常吃奶油類制品可導致體重增進,乃至呈現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等,還會低落食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空,乃至導致胃食管反流。很多人在空肚進食奶油制品后呈現(xiàn)反酸、燒心等病癥。
 
    7.便利面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類食品。一方面,因鹽分含量高增進了腎負荷,會升高血壓;另一方面,含有必然的人造脂肪(反式脂肪酸),對心血管有相稱大的負面影響。加之含有防腐劑和噴香精,也許對肝臟等有隱藏的倒霉影響。
 
    8.燒烤類食物含有強致癌物質(zhì)三苯四丙吡。
 
    9.冷凍甜點包孕冰淇淋、雪糕等。這類食物有三大題目:因含有較高的奶油,易導致肥胖;因高糖,可低落食欲;還也許由于溫度低而刺激胃腸道。
 
    10.果脯、話梅和蜜餞類食品含有亞硝酸鹽,在人體內(nèi)可聯(lián)絡胺形成隱藏的致癌物質(zhì)亞硝酸胺;含有噴香精等添加劑也許侵害肝臟等臟器;含有較高鹽分也許導致血壓升高和腎臟承擔加重。
 
2009醫(yī)藥盤貨  
 
  2009年醫(yī)藥行業(yè)大盤貨:http://www.pharmnet.com.cn/zt/pandian2009/
 
  醫(yī)藥政策篇:http://www.pharmnet.com.cn/zt/pandian2009/policy/
 
  醫(yī)藥市場篇:http://www.pharmnet.com.cn/zt/pandian2009/market/
 
  醫(yī)藥企業(yè)人物篇:http://www.pharmnet.com.cn/zt/pandian2009/company/
 
  醫(yī)療健康篇:http://www.pharmnet.com.cn/zt/pandian2009/health/
 
  醫(yī)藥論壇篇:http://www.pharmnet.com.cn/zt/pandian2009/bbs/
中國醫(yī)藥聯(lián)盟版權所有
已有0人參與

聯(lián)盟會員評論

用戶名: 快速登錄
貴州聯(lián)盛藥業(yè)有限公司
華潤三九醫(yī)藥股份有限公司
中國國際保健產(chǎn)業(yè)博覽會
賽諾菲集團