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阿膠熬膏香氣吸客

2012-10-18 10:03 來(lái)源:醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)報(bào) 點(diǎn)擊:

核心提示:一個(gè)秋高氣爽的日子,A藥店門(mén)口擺了一個(gè)阿膠免費(fèi)熬膏的展臺(tái),展臺(tái)上準(zhǔn)備了電磁爐、平底鍋和刷子等熬膏工具,由小林專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)展臺(tái),店門(mén)口還擺放了一些其他當(dāng)季促銷(xiāo)品。

A藥店的競(jìng)爭(zhēng)藥店也可以刷醫(yī)???,且與A藥店臨街相望,在這樣的肉搏戰(zhàn)中,A藥店想要獲勝不只需要汗水,更需要智慧。

一個(gè)秋高氣爽的日子,A藥店門(mén)口擺了一個(gè)阿膠免費(fèi)熬膏的展臺(tái),展臺(tái)上準(zhǔn)備了電磁爐、平底鍋和刷子等熬膏工具,由小林專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)展臺(tái),店門(mén)口還擺放了一些其他當(dāng)季促銷(xiāo)品。

一直到上午10點(diǎn),阿膠都無(wú)人問(wèn)津,店經(jīng)理陳芳想:“這樣下去可不行。”于是,她自己買(mǎi)了半斤阿膠,讓小林開(kāi)始熬,小林明白陳芳的意思,稍微放慢了熬膏的速度,先是炒芝麻、核桃等。這一炒,香氣四溢。一些顧客走近看看小林在干什么,小林便一邊炒,一邊跟顧客講解起固元膏,開(kāi)始放黃酒、阿膠粉與冰糖粉等,圍觀(guān)的顧客更多了。

小林發(fā)現(xiàn)顧客有購(gòu)買(mǎi)意向,便及時(shí)將“今天正好有促銷(xiāo)活動(dòng)”告知顧客,并且“現(xiàn)場(chǎng)熬膏僅限一天”。一些顧客開(kāi)始掏錢(qián)買(mǎi)阿膠了,小林將陳芳的第一鍋盛出來(lái)時(shí),已有兩個(gè)顧客在排隊(duì)等著熬。小林心想:“今天的生意一定會(huì)好,這兩個(gè)顧客會(huì)帶來(lái)更多的顧客。”

果不其然,小林在熬的過(guò)程中,不斷有好奇的顧客前來(lái)問(wèn)詢(xún)。有些顧客以前吃過(guò),看到今天正好有活動(dòng),而且現(xiàn)場(chǎng)就熬,都加入到了排隊(duì)的行列;有的顧客以前不了解,只是聽(tīng)說(shuō)阿膠滋補(bǔ)好,小林就讓顧客品嘗一下之前熬好的阿膠膏,加上排隊(duì)的顧客也都說(shuō)“阿膠好”,新顧客抱著試試看的想法買(mǎi)了半斤。為了幫顧客節(jié)約時(shí)間,小林跟顧客約定好取貨的時(shí)間,顧客非常滿(mǎn)意。小林忙得不亦樂(lè)乎,連中午飯都忘了吃。

對(duì)面的競(jìng)爭(zhēng)藥店還像平常那樣,只有一些刷醫(yī)保卡的顧客。就在這天,A藥店取得了決定性勝利,要知道,阿膠一斤需要幾百元,一天熬下來(lái),營(yíng)業(yè)額輕松過(guò)萬(wàn)。

時(shí)至秋冬進(jìn)補(bǔ)季,阿膠等滋補(bǔ)品是門(mén)店?duì)帗尃I(yíng)業(yè)額的大單品種,誰(shuí)先出手誰(shuí)就能率先占領(lǐng)這一制高點(diǎn)。

Tags:阿膠熬膏 藥店

責(zé)任編輯:醫(yī)藥零距離

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