保健品原料來(lái)源追溯
核心提示: 我們的健康來(lái)自哪里?這是一個(gè)有趣的問(wèn)題,估計(jì)沒(méi)有明確的答案。不過(guò),如果將使用保健品視為促進(jìn)身心健康的一個(gè)方式,那么,保健品的主要原產(chǎn)地卻能在地球儀上找到方向。
我們的健康來(lái)自哪里?這是一個(gè)有趣的問(wèn)題,估計(jì)沒(méi)有明確的答案。不過(guò),如果將使用保健品視為促進(jìn)身心健康的一個(gè)方式,那么,保健品的主要原產(chǎn)地卻能在地球儀上找到方向。
根據(jù)世界營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)研究機(jī)構(gòu)NBJ的報(bào)告,世界范圍內(nèi),整個(gè)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)分為4部分,膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、功能食品、天然和有機(jī)食品、天然和有機(jī)的個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品。如果按照產(chǎn)品用途劃分,則膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑可分為蛋白質(zhì)/維生素、補(bǔ)鈣、心腦血管健康、女性健康、兒童健康、男性健康、草本植物健康產(chǎn)品、功能性健康產(chǎn)品等8大類。
膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑就是俗稱的保健品。
在國(guó)內(nèi),一提起保健品,很多人馬上會(huì)想到人參、田七、冬蟲(chóng)夏草等等名貴中藥,其實(shí),這些只是保健品中的一類,保健品還有各種天然維生素、螺旋藻、魚(yú)油等等。
也許你不知道的是,美國(guó)是世界上天然維生素最大的原料產(chǎn)地,在美國(guó)的中部和北部,有一望無(wú)垠的麥田,美國(guó)芝加哥期貨交易所早在100年前,就有了小麥期貨。天然維生素E大多就來(lái)自小麥的胚芽。而美國(guó)盛產(chǎn)的大豆又是植物蛋白的主要來(lái)源。除了美國(guó)外,中國(guó)、阿根廷和巴西也是植物蛋白的主要產(chǎn)地。
醫(yī)學(xué)證明,人體最易吸收的鈣質(zhì)不是人工合成的,而是天然的乳鈣。澳大利亞、新西蘭、荷蘭都是質(zhì)量較好的天然乳鈣原料產(chǎn)地。如果說(shuō)什么保健品最能促進(jìn)心腦血管健康和兒童大腦發(fā)育,非深海魚(yú)油莫屬,魚(yú)油中富含的不飽和脂肪酸可以促進(jìn)大腦神經(jīng)發(fā)育,與智力息息相關(guān)。挪威、新西蘭、澳大利亞和加拿大是重要的魚(yú)油原料產(chǎn)地。
而在女性保健產(chǎn)品中,除了鈣類外,還有蜂蜜,世界上最主要的蜂蜜產(chǎn)地是土耳其、美國(guó)、阿根廷和中國(guó)。而補(bǔ)血養(yǎng)顏的阿膠原料產(chǎn)地主要在中國(guó)。男性保健品中,海狗占有一席之地,世界上海狗的主要產(chǎn)地在加拿大和俄羅斯。
如果問(wèn)哪些地方是草本植物保健品的主要產(chǎn)地,則應(yīng)屬中國(guó)和美國(guó)。世界上最負(fù)盛名的人參產(chǎn)自中國(guó)、花旗參則產(chǎn)自美國(guó)。當(dāng)然,巴西、新西蘭也是重要的草本植物保健品的產(chǎn)地。螺旋藻是有名的功能性產(chǎn)品,其主要產(chǎn)地除了中國(guó)外,還有墨西哥和非洲中部的乍得湖。
居住在乍得湖附近的居民,甚至用螺旋藻制餅當(dāng)午飯吃呢!
責(zé)任編輯:露兒
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