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日常六大類食物 幫你抵御輻射

2011-04-23 21:34 來源:杭州網(wǎng) 我要評論 (0) 點擊:

日本地震后,福島第一核電站發(fā)生氫氣爆炸,也引發(fā)了人們對核輻射的擔憂。雖然與核電站的放射性物質(zhì)相比是小巫見大巫,但輻射在我們生活中是無處不在的,計算機、電磁爐、微波爐給生活帶來了無數(shù)便利,但因此而產(chǎn)生的輻射也讓人們備受困擾。如何能遠離輻射危害呢?不妨讓食物助我們一臂之力。

抗輻射武器一:番茄紅素

代表:番茄、西瓜等紅色水果。

番茄紅素在很多紅色水果中都有,以番茄中的含量最高。番茄紅素是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強的類胡蘿卜素,它的抗氧化能力是維生素E的100倍,具有極強的清除自由基的能力,有抗輻射、預(yù)防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效,有植物黃金之稱。

推薦餐單: 番茄炒雞蛋。由于番茄紅素屬于脂溶性維生素,經(jīng)過油烹飪后吸收更好,同時加熱也可以促進番茄紅素的釋放。

抗輻射武器二:維生素E、維生素C

代表:各種豆類,橄欖油、葵花子油;芥菜、卷心菜、蘿卜等十字花科蔬菜;鮮棗、橘子、獼猴桃等新鮮水果。

各種豆類、橄欖油、葵花子油和十字花科蔬菜富含維生素E,而鮮棗、橘子、獼猴桃等水果富含維生素C,維生素E和維生素C都屬于抗氧化維生素,具有抗氧化活性,可以減輕電腦輻射導(dǎo)致的過氧化反應(yīng),就像給我們的皮膚穿上了一層“防輻射衣”,從而減輕皮膚損害。

此外,新鮮的蔬果具有抗輻射作用,還在于它們可使血液呈堿性,溶解沉淀于細胞內(nèi)的毒素,使之隨尿液排泄掉。

推薦餐單:橄欖油混合沙拉。維E和維C都不耐高溫,因此,生吃能最大限度地發(fā)揮其威力。另外,沙拉能一次吃進多種蔬菜水果,搭配橄欖油,效果更好。

Tags:男人 性生活

責任編輯:refine

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