首頁 > 醫(yī)藥管理 > 醫(yī)藥觀察

膨化食品12種含鋁食品添加劑使用規(guī)定擬撤銷

2013-03-18 10:10 來源:中國新聞網(wǎng) 點(diǎn)擊:

核心提示:衛(wèi)生部今日在其官方網(wǎng)站公布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(征求意見稿)編制說明。說明指出,撤銷膨化食品中12種含鋁食品添加劑的使用規(guī)定。

衛(wèi)生部今日在其官方網(wǎng)站公布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(征求意見稿)編制說明。說明指出,撤銷膨化食品中12種含鋁食品添加劑的使用規(guī)定。

說明稱,中國居民膳食鋁暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果顯示,7-14歲兒童通過膨化食品攝入的鋁相對(duì)較高,并且隨著年齡降低,鋁攝入量有增高的趨勢(shì),膨化食品是該類人群鋁攝入量主要來源之一。

說明指出,為了保護(hù)兒童身體健康,修訂工作組建議撤銷所有含鋁食品添加劑(包括合成著色劑鋁色淀)在膨化食品中的使用規(guī)定,其中合成著色劑在膨化食品中的使用規(guī)定維持不變。

涉及的合成著色劑品種有:赤蘚紅及其鋁色淀、靛藍(lán)及其鋁色淀、亮藍(lán)及其鋁色淀、檸檬黃及其鋁色淀、日落黃及其鋁色淀、胭脂紅及其鋁色淀、誘惑紅及其鋁色淀,在以上品種用于膨化食品的使用規(guī)定備注中分別增加“僅限使用赤蘚紅”、“僅限使用靛藍(lán)”、“僅限使用亮藍(lán)”、“僅限使用檸檬黃”、“僅限使用日落黃”、“僅限使用胭脂紅”、“僅限使用誘惑紅”。

Tags:膨化食品 含鋁食品 添加劑

責(zé)任編輯:醫(yī)藥零距離

圖片新聞
中國醫(yī)藥聯(lián)盟是中國具有高度知名度和影響力的醫(yī)藥在線組織,是醫(yī)藥在線交流平臺(tái)的創(chuàng)造者,是醫(yī)藥在線服務(wù)的領(lǐng)跑者
Copyright © 2003-2019 中國醫(yī)藥聯(lián)盟 All Rights Reserved