如何在秋冬季護喉潤燥養(yǎng)、出健康好聲音

　進入秋天，不少人添了新困擾：“嗓子不爽”早上起床時，喉嚨瘙癢、干咳，或是沒說幾句話就口干舌燥……進入秋冬季節(jié)，空氣中的水分隨著氣溫急速下降，人體感覺干燥，皮膚、喉嚨都會覺得干干的。除去干燥的空氣，日常的空氣污染、工作壓力，飲食從夏季的清淡轉(zhuǎn)變至秋冬的濃厚也給喉嚨增加了不小的負擔(dān)。那么如何在秋冬季護喉潤燥養(yǎng)、出健康好聲音呢？

Q1喝什么溫度的水？

溫水

× 熱水及冰水

在家或在辦公室，您一般喜歡喝什么溫度的水呢？有人喜歡剛剛燒開的熱水，“吹著喝，多暖和”；有人覺得自己“火力壯”，非喝涼水不可，仍然延續(xù)夏天的“冰水計劃”。但站在護喉的角度上，還是建議您飲用溫度在40℃至50℃之間的溫水。我們?nèi)梭w的溫度在37℃左右，晾一杯開水至唇舌不覺得燙或者涼即可。且在喝水時，采用“小口頻飲”的方式是最護喉的，讓水分一次次經(jīng)過咽喉，一點點滋潤。

TIPS：使用飲水機，特別是水源為社區(qū)取水源的情況下，不建議您接一半熱水再摻一半涼水哦，這樣快速得到的一杯溫水實際上是一杯開水與生水混合的“陰陽水”，未燒開的水可能含有多種微生物、病原體以及細菌，且含氯化合物，不利身體健康。

Q2喝什么？

白開水、淡茶、花果茶

× 咖啡、濃茶及甜飲料、酒精飲料

想到潤喉所以想到喝點兒什么，那么喝點什么呢？喜歡喝的咖啡、濃茶、可樂甚至酒精飲料是否也能肩負潤喉的重任呢？答案是否定的，這些飲料不僅不能潤喉，由于其具有刺激性，還可能是“毀嗓子”的重要原因。飲品之于護喉，需要堅持一個原則：淡。最淡不過白開水，此外淡茶、羅漢果、玫瑰花、菊花茶等花草茶也是不錯的選擇。

TIPS：花果茶推薦

1、羅漢果茶

羅漢果1個。將羅漢果切碎，用沸水沖泡10分鐘后，不拘時飲服。

2、胖大海生地茶

胖大海5枚，生地12g，冰糖、茶適量，沸水沖泡半瓶，蓋悶15分鐘左右，可代茶飲。

Q3吃什么？

青菜、水果、雜糧

× 辣椒、油膩等刺激性食物

飲品的選擇之外，食品上的護喉選擇有哪些呢？可以選擇一些如菠菜、茼蒿、小油菜等富含水分的綠葉菜及荸薺、蘋果、梨等水果，而如橘子等溫?zé)嵝运麆t不建議多食，蔥、姜、蒜、辣椒等刺激性食物也建議適量食用。秋冬季節(jié)暖和噴香的麻辣火鍋開始盛行，但誘人的麻辣火鍋卻是護喉的大忌：看起來紅艷艷的麻辣湯實際上是辣椒及油脂的聚集地。“雖然吃的是麻辣火鍋，可我涮的是蔬菜啊”清潤的蔬菜下鍋后立即被麻辣紅油的染遍，裹著紅油吃蔬菜與護喉就南轅北轍了。晚飯煮一鍋香甜的紅豆薏仁粥，炒一盤蘑菇青菜，健康一餐。

TIPS：荸薺鮮梨汁

荸薺即馬蹄，性較寒涼，可清熱生津；梨則肉脆多汁，清新潤肺，對咽喉有利。將適量荸薺和梨洗凈去皮，放入榨汁機即可得到一杯荸薺鮮梨汁。如果腸胃不好、怕涼，也可以將去皮的荸薺和梨切塊放入水中慢慢燉至熟爛，出鍋時加冰糖或蜂蜜。